本校位於埔心鄉義民村員鹿路之旁，在柳橋之西，東與員林，西與溪湖接壤，為埔心鄉人口密集精華之所在。 中山高速公路、台七十六號快速道路均與本校相距不遠，南來北往、東奔西馳，交通便利。
埔心國小於日治時代大正十四年（民國十四年，公元1925年）成立，名為坡心公學校坡心分教場。公元一九三０年（民國十九年）獨立，名為坡心公學校。公元一九六０年代（民國五十年代）為本校規模高峰期，學生人數增逾兩千人。後因政府積極推展九年國教，方便學子就近就讀，於是太平、明聖兩校相繼獨立。
民國九十年起，學校進而配合時代脈動，開始實施「九年一貫課程」，並設定「珍愛鄉土之美，開發學子優質潛能」為本校課程總目標。開啟硬體建設後，另一個足以提升學子素質的人文新境。
感動於近四百位老師在這塊園地的化雨春風！也驕傲於擁有一萬餘名畢業生在這裡走出校門，而後轉戰四方，事業有成。